"غدي نيوز"

يبدي خبراء الصحة والتغذية الحرص حتى الآن لجهة التأكيد على أهمية شرب أكبر قدر ممكن من الماء والتأكيد أيضا على أن الإكثار من الماء مسألة صحية تماما، وكلنا يعلم أهمية الماء في حياتنا وحاجة أجسامنا لهذا السائل الذي يعتبر عنوان الحياة، ليس بالنسبة إلى الانسان فحسب، وإنما بالنسبة لكافة أشكال الحياة على هذا الكوكب، من حيوان ونبات في منظومة متكاملة.
لكن المعلومات الحديثة تؤكد أن الإفراط في شرب الماء يضر ويؤثر سلبا على الصحة، ودونه الكثير من المخاطر، وفق بحث علمي حديث، ما قد يدفع إلى التساؤل: ما هي الكمية المثالية لشرب الماء؟

مخاطر صحية

الماء مهم لوظائف الجسم المختلفة وللمظهر الخارجي للبشرة أيضا، فتقليل شرب الماء يؤثر على كثافة الدم ويسبب الصداع وقلة التركيز، كما يبدأ الترهل والجفاف في الظهور على الجلد، لذا تقول النصيحة الدائمة "أكثروا من شرب الماء".
لكن الإسراف في شرب الماء وتناول 4 إلى 5 لتيرات يوميا يؤدي لمخاطر صحية، وفقا لتقرير نشره موقع شبكة "أر.تي.إل" (RTL) التلفزيونية الألمانية.

التسمم المائي

ويمكن أن يصاب الإنسان بما يسمى "التسمم المائي" إذ تناول أكثر من 7 ليترات يوميا من الماء، لأن هذا يؤدي إلى التخفيف الحاد لتركيز الدم وتراجع معدل الصوديوم، لذا يجب عدم المبالغة في شرب الماء حتى في أشد الأيام حرا.
وتنصح الجمعية الألمانية للتعذية، وفقا لتقرير "أر.تي.إل" بتناول ليتر ونصف من الماء يوميا، ويمكن أيضا زيادتها إلى ثلاثة ليترات لمن يقومون بأعمال بدنية، مجهدة أو في أيام الصيف الحارة.

السوائل في الخضروات والفاكهة

ومن المهم أيضا حساب السوائل الموجودة في الخضروات والفاكهة والتي تغطي جزءا كبيرا من احتياجنا للماء، فثمرة الخيار على سبيل المثال تتكون من 96 بالمئة من الماء، وبالتالي فإن من يكثر من تناول الخضروات والفاكهة فهو يغطي نحو ليتر (أكثر أو أقل) من احتياجه اليومي للماء.