"غدي نيوز"
من خلال خطتها لإعادة تأهيل النظم الإيكولوجية عملت محمية أرز الشوف الطبيعية على إنتاج سماد طبيعي (كومبوست). وهو يتألف من المواد العضوية الناتجة عن فضلات الطعام، والكتلة الحيوية المفرومة الناتجة عن تشحيل غابات السنديان والصنوبر بهدف حمايتها من الحرائق، بالإضافة إلى فضلات الزراعة (الشحالة).
واوضح مدير المحمية نزار هاني ان الكتلة الحيوية في الاحراج والفضلات الزراعية ثروة يمكنها ان تحسن تربتنا وتغنيها بالمواد العضوية.