"غدي نيوز" – صفا ليُّون حجّار

الصحة هي أهم ما نملكه في حياتنا، ويتطابق عادة مفهوم الطعام الجيد مع مفهوم الصحة أو الحالة الجسدية الجيدة. وأولادنا، نعمة الخالق لنا، علينا المحافظة عليهم والإهتمام بهم من جميع النواحي، وخاصة من ناحية الصحة والغذاء بشكل عام،كي تكون أجسامهم سليمة، فكما يقال "العقل السليم في الجسم السليم".
لنحافظ إذاً على صحة أولادنا منذ الصغر، ونعوّدهم على النظام الغذائي الصحي، خاصة عند ذهابهم إلى المدرسة.
مسألة الوجبة المدرسية  قد تؤرق الكثير من الأمهات، خاصة إذا كان الطفل لا يحب تناول الأكل الصحي وويفضل الشيبس والحلويات والشوكولا. ومن الممكن أن تسيطري على الأكل في البيت، أما في المدرسة، فكيف تتأكدين أنه يستطيع مقاومة إغراء الوجبات الغير صحية التي يتناولها باقي الأطفال.
الوجبات الخفيفة تُعدّ جزءاً هامّاً من حياة الطفل كمصدر للطاقة، والعناصر الغذائية، وماذا يأكل الأطفال هو أكثر أهمية من متى يأكلون، أما الأغذية ذات الطاقة العالية، فيفضّل الإحتفاظ بها للمناسبات الخاصة ولا يفضل وضعها في الغذاء المختص بالمدرسة.
من "غدي نيوز"، نصائح لكل أم وخطوات عليها اعتمادها مع أولادها خلال العام الدراسي.
-قومي بتحضير حافظة طعام مغذّية، متنوعة ومليئة بالمفاجآت، حتّى لا يضطر أطفالك لشراء مأكولات غير صحية، كالشوكولا والشيبس.
-إهتمّي باحتواء الحافظة على وجبات خفيفة مفيدة ومرغوبة لدى أولادك حتّى يتشجعوا على تناولها كاملة ويداموا على ذلك، ولا تركّزي على وضع كميات كبيرة من المأكولات، بل قلّلي الكميات وأكثري من التنويع.
-لا تشتري لهم المأكولات السريعة الغنية بالسكّريات والدهون والألوان الإصطناعية أو المشروبات الغازية كالصودا ،،،فهذه مضرّة بصحّتهم ونموّهم وأسنانهم،،وتسبّب العديد من الأمراض.
وإليك ِبعض طرق التوضيب والتغليف لحافظة طعام طفلك.
-إستعملي العلب البلاستيكية المحكمة الإغلاق للبوشار وللخضار المقطعة.
-إختاري حقيبة أكل عازلة للحرارة لحفظ برودة المأكولات .
-إستخدمي قنينة بلاستيكية محكمة الإغلاق لحفظ العصير الطبيعي.
-إستخدمي ورق النايلون اللاصق الخاص بتغليف الأغذية، ولفّي بها قطع الفاكهة والخضار والفطائر والساندوتش.
-إستخدمي أكياس النايلون محكمة الإغلاق للتغليف .
-من الأفضل تحضير حقيبة الطعام في المساء، وتغليفها جيداً بالطرق المذكورة ومن ثم وضعها في البراد لليوم التالي.
وهذه بعض المأكولات التي يجب أن توضع في الحافظة:
1-رقائق الأرز rice crackers.
2-فاكهة الموسمية (كرز – تفاح - فريز وغيرها).
3-فستق أو لوز أو جوز بكمية معتدلة .
4-الفاكهة المجففة صحية ولذيذة مثل المشمش والخوخ والزبيب والتين.
5-ذرة الطازجة أو البوشار.
6-خضار طازجة (خيار جزر أوراق خس).
7-كعك أو قطعة كايك.
8-بسكويت من القمح المغذي.
9-علبة عصير طبيعي، أو علبة حليب .
10-قطعة بيتزا أو أي نوع من الفطائر.
11-كرواسان الجبنة أو الزعتر.
12-علبة صغيرة من الكورن فلاكس.
13-هذا بالإضافة إلى سندويش خفيف (لبنة أو جبنة مع خضار).
قارورة الماء: من أهم ما يأخذه الأولاد إلى المدرسة، لأن شرب الماء من أساسيات النظام الغذائي السليم. فاجعلي شرب الماء من العادات الرئيسية عند أولادك.
قديماً قيل "أنتَ ما تأكل"، وهو الآن أكثر صحة من أي وقت مضى. فاختاري الأكل الصحي لأولادك، مع الأمنيات بنموٍّ صحي سليم وعامٍ دراسي مثمر.